هل القشطة مسموح في الكيتو والكمية المسموحة؟

Mariam

يوجد العديد من الحميات الغذائية التي تعتمد بشكل رئيسي على كميات قليلة من الكربوهيدرات، ومنها نظام الكيتو الذي انتشر في الفترة الاخيرة، حيث أنه يتبعه العديد لكي يمكنهم خسارة الوزن، وسوف نوضح لكم ها النظام بالتفصيل خلال هذا المقال.

هل القشطة مسموح في الكيتو والكمية المسموحة؟

هل القشطة مسموح في الكيتو أم ممنوعة؟
هل القشطة مسموح في الكيتو أم ممنوعة؟

يعتبر نظام الكيتو نوع من انواع البرامج الغذائية المهمة الذي يساعد على خسارة الوزن، حيث أنه يقوم الأشخاص الذين يتبعون هذا النظام باختيار الأطعمة المناسبة معه لكي يمكنهم الحفاظ على الوزن المناسب، ولذلك يريدون معرفة هل القشطة مسموح في الكيتو أم ممنوعة؟

حيث يوجد العديد من أن القشطة التي تتواجد في الأسواق، ولكن عليك معرفة أن جميع الأنواع ليست تتناسب مع نظام الكيتو، ولكي تم السماح بها يجب أن لا تتخطى النسبة من الكربوهيدرات المسوح بها في اليوم الواحد، وسوف نوضح لكم القيمة الغذائية القشطة في الجدول التالي:

العنصر الغذائي الكمية لكل 100 جرام من القشطة
الدهون 36 جرام
البروتينات 2.8 جرام
الكربوهيدرات 2.9 جرام
فيتامين D 8% من الاحتياج اليومي
الحديد 1% من الاحتياج اليومي
الكالسيوم 66 ملي جرام
السعرات الحرارية 340 سعر حراري

ما هو الكيتو؟

يُعرف الكيتو بالكيتوجينيك دايت، وهو عبارة عن نظام غذائي الهدف منه هو التغيير ي حالة الجسم الأيضية ، حيث يتم اعتماد هذا النظام كمصدر طاقة رئيسي  بديلًا للجلوكوز.

حيث أن هذا النظام يقوم بالاعتماد على استبعاد السكريات والكربوهيدرات بصورة كلية أو جزئية، حيث أن الخد المسموح به من الكربوهيدرات يوميًا يتراوح ما بين 20 جرام إلى 50 جرام, واليكم بعض التفاصيل عن القشطة التي تتناسب مع الكيتو:

  • إن نسبة الدهون التي تكون موجودة في القشطة مرتفعة، حيث تتراوح نسبتها ما بين 36% إلى 50% من دهون الحليب، ولذلك فهي من المصادر الغنية بالدهون.
  • تدخل القشطة في صناعة العديد من الوجبات، وأيضًا الحلويات، ومن الممكن أيضًا أن يتم استخدامها في التزيين، ومن أهم الأسباب التي تجعلها تتناسب مع نظام الكيتو هي أن نسبة الكربوهيدرات فيها قليلة جدًا حوالي 4 جرامات.
  • من الأفضل أن تكون المصادر التي يتم استخدامه في الحصول على القشطة مصادر طبيعية مثل الحليب كامل الدسم.

استخدامات القشطة في الكيتو دايت

هل القشطة مسموح في الكيتو أم ممنوعة؟
هل القشطة مسموح في الكيتو أم ممنوعة؟

يوجد عدة استخدامات القشطة يمكن استخدامها في نظام الكيتو دايت، ومن أبرز هذه الاستخدامات ما يلي:

  • إضافة القشطة الطازجة إلى القهوة ، حيث أنها تعطي لها نكهة لذيذة ذات مذاق رائع، وأيضًا بسبب أن نسبة الدهون فيها مرتفعة يحصل الجسم على طاقة كبيرة منها، وأيضًا تعمل على المساعدة في ارتفاع نسبة حرق الدهون في الجسم.
  • تستخدم القشطة في صناعة حلويات الكيتو التي تكون خالية من الكربوهيدرات والسكريات مثل الآيس كريم الخالي من السكريات.
  • من الممكن أيضًا استخدام القشطة في الأطباق المالحة مثل الأطباق الرئيسية والطواجن منا يعطيها نكهة ومذاق رائع.
  • يمكن استخدام القشطة في سلطة الفواكه التي يتم السماح بها في نظام الكيتو ، حيث أنها تعطي لسلطة الفاكهة مذاق كريمي مميز، وهو من أفضل الخيارات الصحية والمنعشة.
  • تستخدم القشطة في العصائر مما يضيف قوام كريمي العصير، وبهذا المذاق يكون جميل ومميز، وأيضًا تعطي احساس بالشبع والانتعاش.

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية هذا المقال، وقد أوضحنا لكم من خلاله هل القشطة مسموح في الكيتو أن ممنوعة، وجاءت الإجابة بنعم، ولكن بالحد المسموح به فقط لأنها تحتوي على نسبة قليلة من الكربوهيدرات، وأوضحنا أيضًا استخدامات القشطة في الكيتو دايت.