هل الاندومي مسموح في الكيتو دايت والكمية المسموح بها
يعتبر الإندومي من الوجبات السريعة التحضير ويعرف أيضًا باسم النودلز فهو نوع من أنواع الشعرية فهو مكون من الكربوهيدرات، كما أنه يحتوي على الكثير من المركبات الضارة حيث يوجد في الكيس الواحد 51 جرام من الكربوهيدرات ويوجد به 2 جرام فقط من الألياف؛ لذلك فهو وجبة الضارة بالصحة، ويختلف أيضًا سعراتها حسب النكهة لذلك لا بد من قراءة المكونات.
هل الاندومي مسموح في الكيتو دايت والكمية المسموح بها
محتويات المقال
السؤال الذي يبحث عنه الكثير من الأشخاص هل الإندومي مضر بالصحة وتأتي الإجابة بنعم لأن يتكون من مواد كيميائية ضارة وتعد أيضًا البهارات الموجودة داخل الكيس مضرة جدًا لانها تتكون من الصوديوم و مادة غلوتامات أحادية الصوديوم والذي يعرف باسم الملح الصيني والذي يعد مضر جدًا ويرفع ضغط الدم ويسبب أمراض القلب وزيادة الوزن.
وهو غير مسموح بها في نظام الكيتو دايت لأنه يحتوي كمية من الكربوهيدرات عالية وأيضًا الدهون المشبعة، ومن الممكن أن تقوم بالبحث عن بدائل أخرى حاوية على نسب أقل من العناصر الآتية: الكربوهيدرات والدهون المشبعة.
ما هي الأضرار التي يسببها الإندومي للجسم؟
يسبب الإندومي الكثير من الأمراض ويسبب أيضًا الأمراض المزمنة وتشمل هذه الأمراض التالية:
- يسبب ارتفاع ضغط الدم الحاد وذلك بسبب مادة الصوديوم المتكون منها.
- يسبب مرض السرطان بسبب احتوائه على نسبة كبير من الزيوت المهدرجة الضارة والمؤكسدة ويحتوي أيضًا على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات.
- يتكون الإندومي من مادة (الستايروفوم) والتي تعد من أخطر المواد الكيميائية و المسببة لمرض السرطان ويسبب أمراض الجهاز الهضمي.
- يحتوي على نسبة ضئيلة جدًا من الألياف لذلك فهو سريع الهضم و مسبب للسمنة المفرطة.
- يزيد من الكوليسترول في الجسم بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الدهون المشبعة.
- يسبب لكثير من الأمراض حيث بسبب الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي والتي تؤدي إلى خطر الإصابة بالأمراض المزمنة الآتية السكر والقلب والسكتات
- لا تعطي الجسم العناصر لذلك كثرت تناول الإندومي يسبب نقص العناصر الغذائية التالية البروتين والكالسيوم والحديد والفسفور.
- عند تناولها بكثرة يسبب الكثير من المشاكل الصحية بسبب عدم احتوائه على العناصر التي يحتاجها الجسم لذلك ينصح في نظام الكيتو باكل الاكلات الصحية.
- التوابل من آخر المواد الغذائية التي تسبب الكثير من الأمراض لذلك لابد من عدم تناولها.
القيمة الغذائية التي يقدمها الإندومي
مما لاشك فيه أن الإندومي مضر ويحتوي على نسبة كبيرة من المكونات الضارة وتختلف القيمة الغذائية من مع اختلاف النكهات ورغم اختلاف السعرات في النكهات إلا أنه معظمهم يشترك في الأضرار حيث مكوناته منخفضة الألياف والبروتين وعالية الكربوهيدرات والصوديوم وحصة واحدة من الإندومي تحتوي على القيمة الغذائية التالية:
السعرات الحرارية | 350 سعر حراري |
الدهون | 17 جرام |
البروتين | 6 جرام |
الألياف | 2 جرام |
الكربوهيدرات | 44 جرام |
الصوديوم | 861 جرام |
الثيامين | 43 ٪ |
الفولات | 12 ٪ |
الحديد | 10 ٪ |
المنغنيز | 11 ٪ |
نصائح هامة لنظام الكيتو دايت
يعتبر نظام الكيتو من الأنظمة الغذائية الناجحة في التخسيس وفقدان كمية كبيرة من الدهون لذلك يجب اتباع النظام بكل قوانينه فهو نظام منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون لذلك في نظام الكيتو يجب تناول أكل صحي وغني بالفيتامينات والمعادن، وهو لا يحتوي أي معادن تتماشى مع نظام الكيتو لذلك ممنوع تمامًا الإندومي في نظام الكيتو دايت.
في نهاية المقال تم التعرف على هل الإندومي هل متاح في نظام الكيتو أم لا وتعرفنا على الأمراض التي تصيب الإنسان وتسبب الكثير من المشاكل بسبب الإفراط في تناول الإندومي وتعرفنا على مكوناته وتعرفنا على القيمة الغذائية له وتعرفنا على نصائح لنظام الكيتو.